家政婦マコさんのレシピがヒルナンデスに!!今回も3時間で30品!炊飯器レシピも!

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家政婦マコさんのレシピがまたまた
ヒルナンデスに登場しました！！


家政婦のマコさんのレシピはどれも
真似しやすくて時短レシピばかりで
参考になりますよね。


家政婦のマコさん、
今回のヒルナンデスでは、どのような
時短レシピや炊飯器レシピを紹介
してくれるのか？


今回のヒルナンデスでは、青物野菜の
好き嫌いの多いお子さんに向けて
たくさんのレシピを紹介していました。


どのような工夫で野菜嫌いのお子さんに
野菜を食べさせるのか？


また家政婦のマコさんは世界のレシピや
地方のレシピもヒルナンデスでよく
紹介してくれます。


今回はどんな珍しいレシピがあるのか
にも注目です！！



ここでは、ヒルナンデスで紹介された
家政婦のマコさんのレシピを
見ていきます。



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ヒルナンデスに登場!家政婦マコさんとは?

家政婦のマコさんは「ヒルナンデス」の他、
「沸騰ワード10」など、たくさんのテレビ番組で
数々のレシピを披露し、人気の家政婦さんです。


家政婦のマコさんは栄養士の資格を持っており
フードコーディネーターとしても活躍中。


伝説の家政婦になる前は、保育園で
栄養士として働いていたそうです。

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明日(6/30 土曜)8:30～9:55フジテレビ系列で放送される、関西テレビ「にじいろジーン」に出演させていただきます！山口智充さん、中川大志さんとすごく楽しくロケさせていただきました??出演時間は短いと思いますが、よかったらぜひ見てみて下さい〓 #mako #フードコーディネーター #アイディア時短料理研究家 #にじいろジーン #山口智充 さん #中川大志 さん #まこめし #makofoods

makoさん(@makofoods)がシェアした投稿 - 2018年 6月月29日午前7時16分PDT

家政婦のマコさんは結婚していて、
旦那さんと娘さんがいるそうです。


家政婦マコさんのレシピで美味しい料理を
毎日食べることが出来るなんて
幸せですよね～。



また、家政婦のマコさんは『タスカジ』
という登録制の家事代行サービスに
所属しているようです。


ただし家政婦マコさんの予約は
かなり先まで埋まっているようで・・・。


費用もそこまで高くないようですし、
マコさんが来てくれるなら、
頼んでみたいですね！！



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家政婦のマコさんのレシピ!ヒルナンデス

毎回話題になるヒルナンデスの家政婦
マコさんのレシピ！！


今回も時短レシピや炊飯器レシピが
登場します。


さらに、青物の野菜が嫌いというお子さんに
向けて食べやすいレシピが満載でした。


家政婦マコさんが今回のヒルナンデスで
使う材料は、野菜を中心に25種類！


また、依頼者が”節約レシピも教えて欲しい”
ということで節約レシピも3品あります。

家政婦マコさんの炊飯器レシピ

まずは、家政婦マコさんのお得意の
炊飯器レシピ、今回のヒルナンデスでは、
炊飯器で一気に4品作っています。



＜作り方＞


1　普通にお米を洗う

2　刻んだシイタケを入れる

3　鶏を丸ごと入れる

4　1cmほどの厚さのいちょう切り
した皮付きの大根を入れる

5　小さく切ったゴボウをあく抜きせず
入れる

6　細かく刻んだベーコンを入れる

7　鶏がらスープ、醤油を入れる

8　炊飯器で炊く



今回のヒルナンデスの炊飯器レシピは
4つの料理になります。

パプリカの肉巻きファルシー

1　炊飯器のご飯の一部をとりわけフライパンへ

2　ひき肉、ネギを入れ炒める

3　パプリカを切り、中に詰める

4　豚バラで巻き、肉巻きにする

5　オーブンで30分焼く

鶏むね肉のマヨネーズ和え

1　炊飯器の鶏むね肉を取り出し、
一口サイズに切る

2　マヨネーズとマスタードで和える

皮付き大根の味噌田楽

1　炊飯器の大根を取り出し、
砂糖を加えたみそを載せる


4品目は普通に炊いた混ぜご飯です。


一回の炊飯器レシピでお弁当の具材が
全部揃うという時短レシピにもなっていました。



その他の家政婦マコさんのレシピも紹介。

山芋ケランチム

＜材料＞


山芋、生卵、ごま油、鶏がらスープ
ネギ



＜作り方＞


1　山芋をアルミホイルでこすり
ひげを取る

2　袋に入れて叩いて潰す

3　生卵、ごま油、鶏がらスープを入れる

4　レンジで3分温める

5　ネギをまぶす

山芋のスタミナ炒め

＜材料＞


山芋、ネギ、豚の細切れ、麺つゆ
ニンニク



＜作り方＞


1　袋で潰した山芋をフライパンへ

2　ネギ、豚の細切れ、麺つゆ、ニンニク
を入れる

山芋のお酢炒め

＜材料＞


山芋、ベーコン
お酢、醤油、砂糖



＜作り方＞


1　袋で潰した山芋をフライパンへ

2　ベーコンを入れこんがり炒める

3　お酢、醤油、砂糖で味付け

4　ミニトマトを入れる

小松菜のおひたし

＜材料＞


小松菜、塩



＜作り方＞


1　小松菜をざく切りして袋へ

2　塩を入れ揉んで馴染ませる

3　冷凍庫へ入れる


小松菜は一度冷凍し解凍すると、
茹でた時と同じような状態になる
ために茹でて栄養を逃がさなくて
すむとのことでした。

家政婦マコさんの節約レシピ

ヒルナンデスの依頼者が教えて欲しいと
言っていた節約レシピを紹介！！


家政婦マコさんの節約レシピは、
「厚揚げ」がポイントでした。

厚揚げの節約レシピ

1　袋に厚揚げとひき肉を入れよく混ぜる

2　トマト缶、中濃ソースで味付け


ここから2つの料理へと変身します。

節約ミートソース

3　混ぜたものをフライパンで炒める

4　ベーコンを入れる

厚揚げマーボー豆腐

3　みそ、鶏がらスープ、しょうが
ネギを入れ炒める


辛いのが苦手な子供食べられる
マーボー豆腐です。

かさまし和風エビマヨ

1　厚揚げ、えび、ネギを炒める

2　麺つゆ、ごま油、マヨネーズで味付け

家政婦マコさんのアレンジレシピ

ヒルナンデスでは、依頼者が
余りがちな常備菜のレシピも教えて
欲しいということで、普段余りがちな
切り干し大根とほうれん草の胡麻和え
のアレンジレシピを紹介していました。


ほうれん草の胡麻和えが5品に、
切り干し大根が2品に変身します。

切り干し大根巨大つくね

1　袋に卵、鶏ミンチ、片栗粉、みそを
入れて混ぜる

2　切り干し大根を細かく刻み袋に混ぜる

3　アルミホイルで型を作り流し込む

4　オーブンで50分焼く

ほうれん草の胡麻和えキッシュ

1　ボールにほうれん草の胡麻和え、
卵、ハム、ホットケーキミックスを入れる

2　牛乳、チーズを入れ混ぜる

3　アルミホイルで作った肩に流し込む

4　オーブンで50分焼く



ちなみにうえの2つは一緒に
オーブンで焼いて時短にもなっていました。

まんばのけんちゃん

1　豆腐を崩しながらごま油で炒める

2　ほうれん草の胡麻和えを混ぜる

3　麺つゆを入れ煮込む


まんばのけんちゃんとは香川県の
郷土料理で、給食にも出ているそうです。

家政婦マコさんはまんばと言われる
高菜の仲間の野菜をほうれん草に
アレンジしたレシピで紹介しました。

ほうれん草の胡麻和えジェノベーゼ風

1　ミキサーにニンニク、サラダ油を入れる

2　ほうれん草の胡麻和え、塩を入れ混ぜる


パスタやパンに着けて食べていました。

切り干し大根の牛肉炒め

1　切り干し大根、ごま油、玉ねぎ、牛肉
を入れ炒める

2　かつお節で味を整える

ほうれん草の胡麻和えクリームスープ

1　ミキサーにほうれん草の胡麻和え、
牛乳、塩を入れ混ぜる

2　片栗粉でとろみをだす



家政婦マコさんは見事に切り干し大根
と、ほうれん草の胡麻和えを7品に
変身させています。

家政婦マコさんの時短レシピ

その他にも、時短で出来るデザートレシピ
などを紹介していきます。

トマト飴と大根飴

1　砂糖に水を加え、レンジで加熱

2　生の大根を小さく切り、ミニトマトも
つまようじに刺していく

3　ミニトマトを1にからめる

4　1にしょうがを入れ大根をからめる

5　冷蔵庫で30分冷やす

レモン焼うどん

1　冷凍うどんを保存容器に入れる

2　うどんの上に豚肉、レモン、醤油
砂糖を入れ甘口に

3　ニラを入れレンジで5分

豚キムチうどん

1　冷凍うどんを保存容器に入れる

2　うどんの上に豚肉、キムチ、
焼き肉のたれを入れる

3　ニラを入れレンジで5分


うえの2つのうどん料理は2つ同時調理で時短です。

キノコとサケの甘辛炒め

1　冷凍したえのきとしめじとサケを
醤油みりんで炒める


冷凍したキノコは旨味が増すそうです。



その他にもレシピは紹介されませんでしたが、
牛肉の青じそ炒め、豚みそ炒め、
きんぴらごぼうグラタン、などなど
あったようです。



家政婦マコさんのレシピ、今回の
ヒルナンデスでは、またしても
3時間で30品という神業でした。


野菜嫌いの子供も美味しそうに
食べていたのが印象的。


ヒルナンデスには定期的に登場している
家政婦のマコさん。


次回の家政婦マコさんのレシピも
楽しみですね！



以上、ヒルナンデスで紹介された
家政婦マコさんのレシピでした。



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タグ：ヒルナンデス レシピ 家政婦のマコさん